Kahramanmaraş'tan kapınıza — 168 yıllık gerçek dondurma geleneği
MARKALARIN BEŞİĞİ
Hikayenin Başladığı Yer
Yaşar Pastanesi, başta bir dünya markası olan MADO olmak üzere Marax, Marpop, Icemar, MADO Dondurma ve Künefeci gibi markaları çatısı altında bulunduran Yaşar Dondurma'nın ilk dükkanıdır. Bu nedenle Yaşar Pastanesi, Kahramanmaraş lezzetlerinin ülkemizde ve dünyada tanınması ve sevilmesine öncülük eden markaların beşiği konumundadır.
1969'DAN BUGÜNE
Kanbur Kardeşlerin Hikayesi
Gerçek dondurmanın 168 yıllık serüveni Kahramanmaraş'ta başlamıştır. Bu 168 yıllık serüvenin mihenk taşlarından biri de Maraş Dondurması'nın günümüzde bir sembol haline gelmesinde önemli yeri olan Yaşar Pastanesi'dir.Bugün dünyanın tanıdığı Yaşar Pastanesi'nin macerası, 1969 yılında Kahramanmaraş'ta 25 metrekarelik bir dükkanda başladı. Bugün dünya devi markaları bünyesinde barındıran Yaşar Dondurma’nın ilk dükkanı ve bir anlamda beşiği olan Yaşar Pastanesi, günümüzde Maraş Dondurması dendiğinde Türkiye ve dünyada ilk akla gelen yerdir.
PASTANE VE MÜZE
Yaşar Pastanesi
Yaşar Pastanesi yalnızca yöreye has malzemelerle yapılan Maraş Dondurması'nın evi değil, aynı zamanda Maraş Mutfağı'nın ve bölge kültürünün temsil edildiği bir vitrindir. Bir pastane olduğu kadar, ziyaretçi fotoğraflarının duvarları kapladığı ve aile yadigârı antika eşyaların sergilendiği bir müzedir.
Maraş Dondurması'na haklı ününü veren "dövme ustalığı", ziyaretçilere uygulamalı şovlarla gösteriliyor; meşhur kıvamın nasıl ortaya çıktığı folklorik bilgilerle aktarılıyor.
En Sevilen Lezzetler
Çiftliğimizden ve Yaşar Pastanesi'nden seçtiklerimiz
Neden MADO Beyazı Keçi Çiftliği?
Keçi sütü, salep ve Kahramanmaraş'ın kendi malzemeleriyle; dedelerimizin öğrettiği dövme yöntemiyle üretiyoruz. Kıvamı da, tadı da endüstriyel dondurmadan bu yüzden farklı.
Kendi Çiftliğimizden
Keçilerimizin sütü, günü gününe
Dövme Yöntemi
Elde dövülerek, geleneksel kıvamda
Kapınıza Teslim
Soğuk zincirle Türkiye'nin her yerine
Hakkımızda
1988'den beri
Çiçeklerin büyülü dünyasını sizlerle buluşturmak için yola çıktık. Her bir aranjmanımızda doğanın zarafetini ve duyguların en güzel hâlini yansıtıyoruz. Sevgiyle hazırladığımız çiçekler, özel anlarınıza renk katmak için burada.
Dövme Maraş Dondurması
Geleneksel yöntemle, elde
Katkısız ve Doğal
Yöresel malzeme, katkısız üretim
Soğuk Zincir Kargo
Donmuş halde, yalıtımlı kutuda
Keçi Sütünden
Kendi çiftliğimizin sütüyle
